「敏」然天成?

相信各位讀者對過敏這詞都略有所聞。上兩回，編者Pink已和大家分享了過敏和壓力之間隱匿的關係。生於現代，少不了身邊總有幾個認識的人為過敏所困。過敏，籠罩了許多現代人的生活；根據世界過敏組織(WAO)，在2012年，全球每十位學童便有四、五位背負一種或以上的過敏症。致敏源無處不在，各式各樣的過敏反應也替它披上了一襲神秘的外衣 – 說是一千位過敏人士便有一千種過敏源和反應的配搭也不為過。然而，即使複雜如敏感，在後天還是有預防及治療的方法。

大概很多人也這樣想過：過敏是不是命運的一個劣質玩笑，在出生之際已然被刻上烙印，從此便是一生一世？其實不然。過敏事實上有著幾分後天的因素，如腸道微生物群的生態會受奶源、抗生素等各種因素影響。復旦兒童醫院的六個月追踪研究指出，對牛奶過敏的嬰兒腸道微生物群(gut microbiome) 種類比非過敏的嬰兒要低，各種益生菌之間的比例也有差異，如腸桿菌屬(Enterobacteriaceae)及擬桿菌屬(Bacteroidaceae) 。《自然》(Nature) 期刊上的研究也佐證了腸道微生菌在腸道功能及分解致敏源的角色，可謂舉足輕重。現時已證明以人奶餵飼，可維繫微生菌群的多樣性與平衡，及加強免疫系統的保護作用，使嬰兒有較低機會引發過敏性疾病，具體機制尚不明確，但功能是肯定的。